Accueil / Annuaires des membres / Agroalimentaire / Domaine du Bocage < Retour

Trouver un membre
Ex.: Nom, catégorie, téléphone

Domaine du Bocage
Domaine du Bocage
Catégorie : Agroalimentaire
Membre : #1736
En date du : 30 septembre 2020

Description
Depuis 2010, nous avons entamés de jardiner une forêt de 6 hectares en BOCAGE, méthode de culture ayant un rôle très bénéfique en plus d'être respectueuse de l'environnement.

C'est en donnant à la forêt la lumière nécessaire afin que les semences en dormances dans le sol puissent émerger que nous avons débuté l'aventure. Notre objectif est de développer la récolte de fruits sous couvert forestier (Agroforesterie) dans le respect du rythme de celle-ci.

Aucune pression sur mère nature...et avec beaucoup de patience, elle nous dévoile tout son potentiel!

Vous retrouverez nos produits chez BAM Café.

À surveiller, nous aurons des visites guidées en raquette cet hiver...restez à l'affût (avec boîte dégustation bien sûr)

Nous offrons le service de cadeaux corporatifs sur commande seulement (livraison sur LA Côte-de-Beaupré et la région de la Capitale-Nationale)
Tarifs de livraison préférentiel pour les membres Alliance Affaires Côte-de-Beaupré.

Voici nos produits :

-Gelées de: Sapin, Cèdre, Roses sauvages, Sureau rouge, Menthe sauvage, Églantier piments
-Sirops de: Sapin, sureau rouge, cèdre, roses, trèfle et roses, pimbina bleuets, menthe, agastache, sirop de bouleau, cerises à grappe
-Coulis de: 4 fruits (fait à base de camerises et petites baies comme framboises, mûres, ou autres selon les saisons), et du coulis de myrtilles
-Tartinades de: cerises à grappe, pimbina pur, pimbina et bleuets, maïanthème du Canada, Salsepareille, mûres
-Confiseries à noël, saint-valentin et pâques: des pâtes de fruits (à la rose, aux mûres, au sureau rouge, au pimbina bleuets, et autres selon les saisons) et des chocolats...il y en a même au sapin!
-Vinaigrettes et des sauces BBQ et marinades les printemps où on fait du sirop de bouleau.



Coordonnées
Téléphone : 418-826-0108
Courriel : domainedubocage@hotmail.com

Propriétaire :
Chantale Levesque

363, Rang Saint-Nicolas, Saint-Ferréol-les-Neiges, QC, G0A 3R0

Visitez le site internet


Motif
Inscrivez-vous à notre infolettre !